Soluciones Horeca

Tenemos la respuesta a un grave problema en la restauración y la hosteleria

  • A diferencia del personal humano, los cobots no se enferman, no cogen bajas, no se cansan ni protestan. Esto garantiza una operativa continua, incluso en momentos críticos donde la falta de personal podría comprometer el servicio. Para los propietarios, esto se traduce en una mayor estabilidad operativa, evitando los imprevistos y costes asociados a bajas médicas o rotación de personal.

  • Las ausencias laborales, descansos obligatorios y limitaciones físicas del ser humano suponen gastos ocultos recurrentes. Con los cobots, estos desaparecen. Son capaces de trabajar 24/7 sin descanso, ahorrando en seguros médicos, sustituciones y tiempos muertos, lo que se refleja directamente en la rentabilidad del negocio.

  • Los cobots pueden acarrear varios cientos de kilos diariamente, algo inviable para un trabajador humano sin riesgos de lesiones o agotamiento. Esta capacidad los convierte en aliados ideales para entornos exigentes como cocinas, salones, hoteles o espacios de limpieza industrial.

  • Los cobots no discuten, no se distraen, ni requieren incentivos. Ejecutan su labor con precisión, siempre al mismo ritmo y con la misma calidad. Esto reduce la necesidad de gestión directa y supervisión continua por parte del propietario o el equipo directivo.

¿Lo sabías?

Un camarero que atienda 8 horas al día en un restaurante de tamaño medio:

  • Caminará unos 14 km.

  • Cargará 400 kg en total, en pequeños pesos repetitivos (bandejas de 3-5 kg, platos, etc.). 

¿Le suena esta situación?

Conclusión:

Los cobots de DP Robotics, representan una solución inteligente, estable y rentable para cualquier negocio que busque crecer, modernizarse y reducir riesgos humanos. Ya sea en la entrega de platos o en la limpieza de grandes superficies, son la garantía de que el trabajo se hará siempre, sin excusas y con precisión.

BENEFICIOS CLAVE PARA EL NEGOCIO

  • Asegura la continuidad del servicio en todo momento, incluso en festivos o durante ausencias masivas.

  • Elimina la preocupación por conflictos laborales, huelgas o desmotivación del personal.

  • Mejora la experiencia del cliente al garantizar tiempos de espera más cortos y un entorno siempre limpio y ordenado.

  • Permite reducir la dependencia del personal humano para tareas repetitivas y de bajo valor, centrándose en aquellas que realmente impactan en la experiencia del cliente.

Y SI TE DIJESE, QUE PODEMOS SOLUCIONAR TU PROBLEMA,

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En el sector Horeca, el robot no sustituye al camarero, sino que lo complementa. El robot asume la carga física y repetitiva, mientras que el camarero se centra en lo más valioso: la experiencia del cliente, la empatía y el trato humano.

ROBOT, Vs CAMARERO

  1. Psicológico: Estrés por la presión del servicio, rapidez, trato con clientes y multitarea.
  2. Brazos: Sobrecarga muscular al sostener y transportar bandejas pesadas durante varias horas.
  3. Lumbares: Dolor en la espalda por posturas forzadas, inclinaciones y movimientos repetitivos.
  4. Rodillas y pies: Fatiga y desgaste por permanecer de pie y caminar largas distancias cargado.

Diferencia entre servicio del camarero humano y el robot

🔹 Camarero humano

  • Aporta trato personal, empatía y comunicación con el cliente.

  • Capaz de resolver imprevistos, recomendar platos y generar confianza.

  • Sin embargo, sufre desgaste físico y mental por el esfuerzo prolongado.

🔹 Robot de servicio

  • Se encarga de las tareas repetitivas y pesadas: llevar platos, recoger vajilla, transportar pedidos.

  • Reduce el riesgo de lesiones en brazos, lumbares, rodillas y pies.

  • Mejora la eficiencia operativa, dejando al camarero libre para enfocarse en la atención al cliente.

  • No experimenta fatiga ni estrés, pero carece de la calidez humana necesaria para un servicio completo, por ese motivo el servicio del robot, siempre ha de ir compaginado  del camarero humano.

El Problema
La Solución

Los cobots, no sustituyen a nadie, ni eliminan puestos de trabajo, están para ayudar y complementar en los trabajos duros y repetitivos, contribuyendo a una mejora en la salud del personal.

Soluciones para limpieza industrial

¿Qué son los robots de limpieza industriales y para qué sirven?

Un robot de limpieza industrial es una máquina autónoma (o semiautónoma) diseñada para ejecutar tareas de limpieza (barrer, aspirar, fregar, desinfectar, remover polvo o residuos) en entornos industriales, grandes superficies, almacenes, plantas de producción, hangares, depósitos, etc.
Estos robots incorporan diversos sensores (LiDAR, cámaras, sensores de proximidad, ultrasonido), software de navegación (SLAM, mapeo, rutas optimizadas) y mecanismos de limpieza (cepillos rotatorios, succión, sistemas de agua/detergente) para moverse, detectar obstáculos y ejecutar su tarea con mínima intervención humana

Para qué sirven / funciones típicas

  • Limpieza rutinaria de suelos grandes: barrer, aspirar polvo o restos sólidos, fregar con agua + detergente.
  • Desinfección / limpieza en zonas críticas: en industrias donde la higiene es esencial, pueden incorporar sistemas de desinfección (por ejemplo luz UV, nebulización) o soluciones químicas controladas.
  • Zonas peligrosas o de difícil acceso: pueden entrar en espacios donde por riesgos (químicos, altura, gases, espacios confinados) sería peligroso para un operario humano.
  • Función continua / nocturna: se pueden programar para operar fuera de horario, sin interferir con la producción.

Supervisión y reporte: muchos robots guardan datos sobre rutas, consumo, horas de operación, zonas más sucias, etc., lo cual ayuda al control de calidad.

Estas son las principales ventajas frente a métodos tradicionales:

  1. Consistencia y calidad uniforme
    Los robots no se cansan ni varían su desempeño: mantienen el mismo estándar de limpieza sin perder eficiencia por fatiga.
  2. Ahorro de tiempo / mayor productividad
    Pueden cubrir grandes áreas más rápido que una persona, optimizando rutas y evitando repeticiones innecesarias.
    Además, liberan al personal humano para tareas de más valor añadido.
  3. Reducción de costes operativos a mediano/largo plazo
    Aunque la inversión inicial puede ser un factor importante, hay un retorno del ROI a corto/medio plazo, ademas de los ahorros en mano de obra, menos errores, menores costos derivados de accidentes y menos horas extras pueden amortizarla.

 

  1. Mejora de seguridad y menos riesgos laborales
    Los robots pueden asumir tareas en ambientes peligrosos, manejar químicos, lugares contaminados o zonas con riesgo estructural, reduciendo la exposición humana.
  2. Funcionamiento continuo / disponibilidad
    No requieren descansos, pueden operar de noche o en turnos automáticos, siempre que se gestionen sus recargas, vaciados y mantenimientos.
  3. Menor impacto ambiental
    Optimización en el consumo de agua, uso controlado de detergentes, menor uso de químicos debido a su precisión.
  4. Datos y control
    La telemetría y control remoto permiten monitorear el desempeño, detectar zonas problemáticas y ajustar rutas o frecuencias de limpieza.

Menor rotación de personal / satisfacción laboral
Al reducir trabajos cansados y repetitivos, los empleados pueden realizar tareas menos físicas, lo que puede mejorar la retención del personal.

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Soluciones en logística y transporte

Soluciones y ventajas principales, AGV

  • Ahorro de costes laborales
    Un solo robot puede sustituir a varios operarios, reduciendo gastos en salarios, formación y errores humanos.
  • Mayor productividad
    Funcionan 24/7 sin pausas, agilizando el transporte interno y mejorando la eficiencia global de la planta o almacén.
  • Precisión y fiabilidad
    Gracias a la navegación láser y sensores inteligentes, realizan movimientos exactos y seguros, evitando daños y errores.
  • Flexibilidad operativa
    Se adaptan a diferentes entornos y layouts sin necesidad de infraestructura fija. Son fáciles de reprogramar y escalar.
  • Seguridad laboral
    Detectan y esquivan obstáculos automáticamente, reduciendo el riesgo de accidentes con personas o cargas.
  • Integración digital
    Se conectan con sistemas de gestión (WMS, ERP, MES), permitiendo trazabilidad, control y análisis en tiempo real.
  • Rápido retorno de inversión (ROI)
    El coste inicial se compensa rápidamente gracias al ahorro de personal y aumento de eficiencia.
  • Versatilidad
    Sirven para transporte de materiales, suministros, productos acabados, o tareas repetitivas en fábricas, almacenes y hospitales.
  • Escalabilidad
    Pueden implementarse progresivamente según la necesidad del negocio, permitiendo crecer sin grandes inversiones iniciales.
  • Imagen de innovación y sostenibilidad
    Reemplazar procesos manuales por automatización refuerza la competitividad y la reputación tecnológica de la empresa.

Soluciones y beneficios, robot de entregas

  • Reducción drástica de costes operativos
  • Eficiencia y rapidez en entregas
  • Automatización total del proceso logístico
  • Reducción del impacto ambiental
  • Seguridad y fiabilidad
  • Trazabilidad y control total 
  • Flexibilidad operativa  
  • Mejora de la imagen corporativa  
  • Reducción de errores humanos  
  • Escalabilidad y retorno de inversión  

Idiomas
DP-Robotics
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